La pharmacie, c'est pour acheter de la maltodextrine qui est nécessaire pour des effort > à 2h.
Voilà ce que j'ai trouvé sur le net
Sucres lents, sucres rapides : un concept faux !
Sucres rapides et sucres lents : un concept faux Longtemps, on a cru que les glucides complexes (pâtes, riz, céréales, etc.), à priori plus difficiles à « casser » en briques élémentaires, pénétraient plus lentement dans le sang que les glucides simples (fruits, miel, sucre blanc).
On les a ainsi classés en 2 catégories bien connues du monde sportif : les sucres lents et les sucres rapides. Les uns diffusant lentement le glucose dans le sang (effet retard), les autres ayant un effet quasi immédiat.
Or, selon des études menées dans les années 80, ce concept est faux : tous les glucides ont la même vitesse d’absorption ! Soit environ 30 minutes après leur absorption à jeun.
Un plat de pâtes blanches ou encore une assiette de purée de pommes de terre a le même effet sur la glycémie qu’un demi litre de boisson sucrée au saccharose. Gare à l’hypoglycémie réactionnelle lors de la pasta party la veille d’une compétition
En ce qui me concerne, Guillaume, je te rejoins complètement. Aujourd'hui, je me fais plaisir, sans prise de tête et je profite. Il faut savoir s'écouter, s'arrêter pour me repartir.
Voilà ce que j'ai trouvé sur le net
Sucres lents, sucres rapides : un concept faux !
Sucres rapides et sucres lents : un concept faux Longtemps, on a cru que les glucides complexes (pâtes, riz, céréales, etc.), à priori plus difficiles à « casser » en briques élémentaires, pénétraient plus lentement dans le sang que les glucides simples (fruits, miel, sucre blanc).
On les a ainsi classés en 2 catégories bien connues du monde sportif : les sucres lents et les sucres rapides. Les uns diffusant lentement le glucose dans le sang (effet retard), les autres ayant un effet quasi immédiat.
Or, selon des études menées dans les années 80, ce concept est faux : tous les glucides ont la même vitesse d’absorption ! Soit environ 30 minutes après leur absorption à jeun.
Un plat de pâtes blanches ou encore une assiette de purée de pommes de terre a le même effet sur la glycémie qu’un demi litre de boisson sucrée au saccharose. Gare à l’hypoglycémie réactionnelle lors de la pasta party la veille d’une compétition
En ce qui me concerne, Guillaume, je te rejoins complètement. Aujourd'hui, je me fais plaisir, sans prise de tête et je profite. Il faut savoir s'écouter, s'arrêter pour me repartir.